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ramita de menta fresca

La menta se consume en todas partes del mundo y es muy popular por su frescura. En el lado de la nutrición, Mint es un verdadero aliado de salud, ya que promueve la digestión y nos hace beneficiarnos de su contenido interesante de vitaminas y minerales. En cuanto a la menta verde fresca, es una fuente de hierro para los humanos, pero solo llena el 4% de las necesidades diarias de una mujer.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

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Bebidas Alcohólicas Receta gourmet
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
49 Cal
Lípidos
0.8 G
Colesterol
-1 Mg
Sodio
25.3 Mg
Potasio
429 Mg
Carbohidratos
3.4 G
Proteína
3.6 G
Azúcares
3.4 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
0.1 Mg
Vitamina C
25.4 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
8.8 Mg
Magnesio
71.5 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
217 Mg

PMF

Cómo cocinar menta fresca de menta ?
Agregue a las bebidas frías o calientes, como té, jugo de limón, agua infundida o cócteles. Use para hacer una salsa Tzatziki mezclando menta con yogurt, ajo y pepino. Agregue a las ensaladas, marinadas o platos de verduras para obtener más frescura. Use para preparar postres, como sorbetes, granidades o ensaladas de frutas.
¿cuáles son los beneficios de los hilos de menta frescas ?
La menta es una fuente de vitaminas y minerales como la vitamina C, el calcio y el magnesio. Puede ayudar a aliviar los dolores del estómago, reducir el estrés y la ansiedad, estimular la función cognitiva y mejorar la salud bucal.
¿cuáles son las variedades de los hilos de menta frescas ?
Las variedades de hebras de menta fresca incluyen menta verde (Mentha spicata), menta (mentha × piperita), menta limón (mentha citrata), bergamot mint (mentha x piperita f. Citrata 'bergamot'), menta jengibre (mentha × gracilis),, y muchos otros.
Cómo mantener los hilos de la menta fresca ?
Para mantener los hilos de menta fresca, lávalas con cuidado y elimine cualquier exceso de agua. Luego envuelva los tallos de menta en una toalla húmeda y colóquelos en una bolsa de plástico perforada. Mantenga todo en el refrigerador y cambie la toalla de papel cada dos días. Este método debe mantener los hilos de menta fresca durante aproximadamente una semana.
Cómo elegir los hilos de menta frescos ?
Busque hebras de menta fresca con hojas verdes y saludables, sin signos de marchitez o moho. Las hojas deben ser firmes y bien unidas a los tallos. El olor debe ser fuerte y mentol. Si es posible, elija menta cultivada y estacional localmente para garantizar su frescura y sabor óptimos.

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